Bahan:
¼ kg ayam kampung
½ buah jeruk nipis
½ sdm garam
Bumbu iris:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1 buah tomat
½ sdt garam
Cara membuat:
Bersihkan ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit.
Bakar ayam di atas bara api sampai matang.
Tumis bumbu iris sampai matang. Siramkan ke atas ayam bakar. Hidangkan.
Untuk 2 orang
No comments:
Post a Comment