Bahan:
500 g daging sapi sengkel, potong-potong
350 ml santan ½ kelapa
3 sdm kecap manis
1¼ sdt garam
Bumbu halus:
3 buah cabai merah
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt gula merah
Cara membuat:
Campur daging dan bumbu halus. Aduk rata.
Tuangkan santan. Aduk rata.
Tambahkan kecap manis dan garam.
Masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk sampai matang dan kuah mengental.
untuk 6 porsi
No comments:
Post a Comment