Bahan:
8 bh sayap ayam
10 bh kaki ayam
2000 ml air
2 cm lengkuas, memarkan
2 lbr daun salam
5 bh bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
5 bh belimbing sayur, potong-potong
200 gr wortel, potong-potong
1 sdm garam
2 bh cabai merah, potong tipis
Cara Membuat:
Didihkan air, masukkan daun salam dan lengkuas, tambahkan sayap dan kaki ayam. Rebus sampai berubah warna.
Tambahkan bawang merah dan bawang putih.
Masukkan belimbing sayur, wortel, garam dan cabai merah.
Masak sampai matang, angkat, sajikan.
untuk 5 orang
No comments:
Post a Comment