Bahan:
150 gram beras
150 gram beras ketan
4 butir bawang merah, iris
1 batang serai, iris
1 sendok teh garam
200 ml santan dari 1 butir kelapa, rebus
Cara membuat:
Rendam beras dan beras ketan ½ jam. Tiriskan.
Kukus 20 menit setengah matang.
Masukkan irisan bawang merah, serai, dan garam kedalam santan.
Rendam beras dalam santan sampai terserap.
Kukus 30 menit sampai matang. Hidangkan.
Untuk 10 porsi
No comments:
Post a Comment