Bahan:
5 lonjor kacang panjang (50 gram), potong-potong, rebus
50 gram kecambah, rebus
50 gram daun ubi, rebus
50 gram kangkung, rebus
¼ butir kelapa (100 gram), bakar, parut kasar
Bumbu halus:
5 butir bawang merah, bakar
3 siung bawang putih, bakar
1 cm kencur, bakar
4 buah cabai merah, bakar
½ sendok teh terasi bakar
½ sendok teh asam jawa
1 sendok teh gula merah
1 sendok teh garam
Cara membuat:
Aduk rata semua bahan jadi satu.
Sajikan.
Untuk 4 porsi
No comments:
Post a Comment