Bahan:
200 gram ikan asin jambal roti, potong 2 x 2 x 2 cm, goreng
5 siung bawang putih, iris
8 butir bawang merah, iris
4 buah cabai merah, iris serong
4 buah cabai hijau, iris serong
2 buah tomat merah, potong – potong
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat:
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan cabai. Masak sampai layu.
Masukkan ikan dan tomat. aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang.
Untuk 4 porsi
No comments:
Post a Comment