Monday, February 21, 2022

SAYUR BENING TEMPE (Tegal)

Bahan:

350 g tempe, potong kotak

5 butir bawang merah, iris halus

2 buah cabai merah besar, iris serong

2 cm lengkuas, memarkan

1 lembar daun salam

1 sdm garam

1 sdm gula pasir

1.150 ml air


Cara membuat:

Rebus air, bawang, cabai merah besar, lengkuas, dan daun salam sampai mendidih dan harum.

Masukkan tempe, garam, gula pasir. Masak sampai matang.


Untuk 5 porsi

No comments:

Post a Comment