Monday, February 21, 2022

SAMBAL CIBIUK (Garut)

Bahan:

5 buah tomat hijau (115 gram), potong-potong

2 cm kencur

10 buah cabai rawit hijau

¼ sendok teh terasi, bakar

3/4 sendok teh gula merah

¼ sendok teh garam

2 tangkai daun kemangi


Cara membuat:

Haluskan semua bahan jadi satu dengan cobek.

Tambahkan daun kemangi. Aduk rata.


Untuk 6 porsi

No comments:

Post a Comment