Bahan:
2 buah (90 g) terung, potong-potong
1 buah jagung manis, potong-potong
1 ikat bayam
4 butir bawang merah, iris tipis, goreng
1 sdt gula merah sisir
3¾ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
⅛ sdt pala bubuk
1.500 ml air
Cara membuat:
Rebus air, bawang merah, dan jagung manis sampai mendidih dan empuk.
Tambahkan terung, gula merah, garam, merica bubuk, dan pala bubuk sampai mendidih.
Tambahkan bayam. Masak sampai semua bahan matang.
Untuk 5 porsi
No comments:
Post a Comment