Tuesday, February 22, 2022

GANGAN LABU MENING (Kaltim)

Bahan:

200 g labu siam

1 buah jagung manis, potong-potong

1 buah oyong, potong-potong

1 ikat bayam, siangi

5 butir bawang merah, iris

3½ sdt garam

2 sdt gula pasir

1.500 ml air


Cara membuat:

Rebus air, bawang merah, dan jagung manis sampai mendidih dan empuk.

Masukkan labu siam, oyong, garam, dan gula pasir sampai mendidih.

Tambahkan bayam. Masak sampai matang.


Untuk 5 porsi

No comments:

Post a Comment