Bahan:
400 g daging has, potong kotak 2 cm
2 sdm minyak goreng
400 ml air
Bumbu halus:
5 buah cabai merah
10 butir bawang merah
½ sdt terasi
1 buah tomat
1 sdt gula merah
1 sdt garam
Cara membuat:
Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan daging sambil diaduk hingga berubah warna.
Tuang air lalu masak sampai matang dan kuah mengental.
Untuk 5 porsi
No comments:
Post a Comment