Monday, November 22, 2021

SAGA CABEK DAGING (Kaltim)

Bahan:

400 g daging has, potong kotak 2 cm

2 sdm minyak goreng

400 ml air


Bumbu halus:

5 buah cabai merah

10 butir bawang merah

½ sdt terasi

1 buah tomat

1 sdt gula merah

1 sdt garam


Cara membuat:

Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan daging sambil diaduk hingga berubah warna.

Tuang air lalu masak sampai matang dan kuah mengental.


Untuk 5 porsi

No comments:

Post a Comment