Wednesday, November 24, 2021

NASI LIWET (Solo)

Bahan:

500 g beras

600 ml santan dari 1 butir kelapa

2 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan

2 cm lengkuas, memarkan

2½ sdt garam


Cara membuat:

Rebus santan bersama salam, serai, lengkuas, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.

Tambahkan beras lalu masak dengan api kecil dengan panci ditutup. Masak sampai matang.


Untuk 5 porsi


Nasi Liwet ini disajikan dengan (klik judul resepnya):

Opor Ayam

Sayur Lombok Hijau

Telur Areh

Sambal Goreng Labu Siam

No comments:

Post a Comment