Bahan:
60 gram kol, iris tipis
60 gram taoge
50 gram kacang tanah, goreng untuk taburan
100 gram kedondong, potong tipis lebar
100 gram mangga muda, potong tipis lebar
100 gram pepaya mengkal, potong tipis lebar
Bahan saus:
2 buah cabai merah, haluskan
3 buah cabai rawit merah, haluskan
85 gram gula pasir
½ sendok teh garam
300 ml air matang
2 sendok teh cuka
Cara membuat:
Aduk bahan saus sampai rata.
Tata kol dan taoge di piring. Tambahkan potongan buah-buahan di atasnya.
Siram saus. Taburkan kacang goreng.
Untuk 4 porsi
No comments:
Post a Comment