Thursday, October 14, 2021

JAGUNG JELITA (Bangka)

Bahan:

5 buah jagung manis,parut

150 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil

1 butir telur, kocok lepas

1 sendok margarin untuk menumis

6 butir bawang merah, iris tipis

3 buah cabai merah, iris tipis

1 batang seledri, iris tipis

¼ sendok teh garam

¼ sendok teh merica bubuk

plastik untuk membungkus


Cara membuat:

Aduk jagung, ayam, telur, dan daun seledri.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan cabai merah sampai harum. 

Tambahkan daun bawang, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang ke campuran telur. Aduk rata.

Ambil selembar plastik. Beri adonan. Lipat dan bungkus.

Kukus 20 menit sampai matang.


untuk 18 bungkus

No comments:

Post a Comment