Bahan:
2 sendok makan minyak untuk menumis
3 butir tomat, masing-masing belah 4
200 g daging tetelan, potong kecil-kecil
300 g bundis, potong 3 cm
400 ml air
2 helai daun salam
Haluskan:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
50 g tempe bosok
2 cm lengkuas
1 sendok teh garam
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan tomat dan daging tetelan, masak hingga daging berubah warna.
Tambahkan buncis, air dan daun salam. Masak hingga semua bahan matang, lalu angkat dan hidangkan hangat.
Isi: kuah = 1:1.
Untuk 5 orang
No comments:
Post a Comment