Monday, August 23, 2021

SAMBAL ANDALIMAN (Sumut)

Bahan:

30 gram cabai rawit hijau

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

4 butir kemiri, sangrai

1 batang serai, iris halus

¾ sendok teh garam

½ sendok teh andaliman

½ buah jeruk nipis, ambil airnya


Cara membuat:

Campur cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, serai, dan garam. Tumbuk halus.


untuk 4 porsi

No comments:

Post a Comment