Bahan:
2 buah tahu, potong-potong kotak
25 g kacang tanah goreng, haluskan
1 siung bawang putih
2 buah cabai rawit merah
1 sdm gula merah
4 sdm kecap manis
4 sdm air matang
1 sdt air jeruk nipis
¼ sdt garam
3 butir bawang merah, iris, goreng kering untuk taburan
1 tangkai seledri, iris untuk taburan
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Goreng tahu hingga kuning.
Ulek bawang putih, cabai rawit merah, dan garam sampai halus.
Tambahkan kacang tanah. Ulek rata.
Sajikan tahu di atas piring. Siramkan bumbu kacang. Taburi seledri dan bawang merah goreng.
untuk 4 porsi
No comments:
Post a Comment