Bahan:
500 ml air
150 gram buah melinjo muda (kroto)
400 gram daun melinjo, potong-potong kecil
300 ml santan dari
1¼ butir kelapa garam
Cara membuat:
Didihkan air, rebus buah melinjo muda sampai empuk.
Masukkan daun melinjo dan masak sampai daun melinjo setengah matang.
Tuangkan santan dan garam, masak sampai seluruh bahan matang dan santan mengental.
Angkat dan sajikan panas.
Isi: kuah = 1:1
Untuk 5-6 orang
No comments:
Post a Comment