Monday, August 23, 2021

SAMBAL JERUK MENTAH (NTT)

Bahan:

6 buah cabai rawit, iris halus

3 buah jeruk nipis hijau, potong dadu kecil

3 buah belimbing sayur mentah, iris tipis

3 butir bawang merah, iris tipis

3 tangkai kemangi, petik daunnya

1 buah tomat mengkal hijau kemerahan, potong dadu

1 sdt garam


Cara membuat:

Campur semua bahan.

Aduk rata.

Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.

Hidangkan.


Sumber: 40 Sambal Selera Indonesia


No comments:

Post a Comment