Bahan:
3 sdm margarin
10 buah bawang merah, iris tipis
20 buah cabai rawit merah, gerus kasar
10 buah cabai rawit hijau
1 sdt terasi, bakar
1 sdt garam
2 buah jeruk limau, peras, ambil airnya
Cara membuat:
Panaskan margarin, tumis bawang merah sampai harum.
Masukkan cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan terasi.
Masak sampai sambal layu dn matang
Tambahkan air jeruk limau, aduk rata. Angkat, sajikan dengan ayam goreng dan lalapan.
untuk 6 porsi
No comments:
Post a Comment