Bahan:
8 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
10 buah cabai rawit merah, iris halus
½ sendok teh terasi bakar
2 lembar daun jeruk, iris halus
2 batang serai, bagian putihnya saja, iris halus
¼ sendok teh garam
¼ sendok teh gula pasir
½ sendok makan air jeruk nipis
3 sendok makan minyak goreng, panaskan
Cara membuat:
Aduk rata bawang merah, bawang putih, cabai rawit, terasi, daun jeruk, serai, garam, gula pasir, dan jeruk nipis sambil diremas-remas.
Tambahkan minyak yang sudah dipanaskan. Aduk rata.
untuk 4 porsi
No comments:
Post a Comment