Tuesday, August 24, 2021

TERANCAM KACANG PANJANG (Jateng)

Bahan:

¼ butir kelapa muda, kupas, parut memanjang 

150 g kacang panjang, iris halus


Haluskan:

2 siung bawang putih 

5 buah cabai merah 

1 sendok makan parutan kulit jeruk purut 2 cm kunyit sangrai 

2 cm lengkuas, parut 

1 sendok teh terasi bakar 

1 sendok teh garam 

½ sendok teh gula merah


Cara membuat:

Aduk keiapa dan bumbu halus. Sisihkan.


Siapkan bahan sesuai petunjuk, lalu campur semua bahan bersama keiapa berbumbu, aduk sam¬pai rata.

Sajikan segera.


Untuk 5 orang


No comments:

Post a Comment