Monday, August 23, 2021

SAMBAL PARADO (NTB)

Bahan:

100 gr cabai rawit merah

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

3 bh jeruk purut

100 ml air panasCara membuat:


Cara membuat:

Kupas jeruk purut, iris tipis-tipis daging buahnya, rendam dalam airpanas, Sisihkan.

Giling cabai rawit, garam, dan gula sampai agak halus,tambahkan jeruk purut iris, gerus (jangan terlalu halus),angkat.

Sajikan dengan ikan bakar dan lalapan.


untuk 6 porsi

No comments:

Post a Comment