Bahan:
25 g cabai rawit
100 g cabai merah
8 butir bawang merah
1 sdm terasi
2 sdm gula merah
1 sdt garam
4 sdm minyak untuk menumis
5 g asam
2 lembar daun salam
5 cm serai, memarkan
Cara membuat:
Haluskan cabai rawit dan cabai merah bersama bawang merah, terasi, gula merah, dan garam.
Tumis cabai halus bersama asam, daun salam, serai sampai harum dan semua bahan matang.
Angkat dan sajikan sebagai pelengkap lauk-pauk.
No comments:
Post a Comment