Bahan:
200 g ikan cakalang, suwir-suwir
2 bh tomat, potong-potong
2 sdt garam
½ sdt gula pasir
4 sdm minyak goreng
Bumbu halus:
8 bh cabai merah
8 bh cabai merah keriting
4 bh cabai rawit merah
10 btr bawang merah
2 siung bawang putih
Cara membuat:
Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan tomat. Aduk hingga layu.
Tambahkan ikan, garam, dan gula. Aduk sampai matang.
untuk 6 Porsi
No comments:
Post a Comment