Saturday, August 21, 2021

SAMBAL KEMANGI

Bahan:

¼ butir kelapa muda, kupas, parut 

150 g daun kemangi 

50 g teri nasi, goreng


Haluskan:

5 buah cabai merah, buang biji, potong-potong 

2 cm kencur 

1 sendok teh terasi 

½ sendok teh garam


Cara membuat:

Campur kelapa muda parut dan bumbu halus sampai rata. Tambahkan daun kemangi dan teri goreng. Aduk rata.

Sajikan segera bersama lauk-pauk lain.


Untuk 5 orang


No comments:

Post a Comment