Bahan:
300 g paha ayam fillet, potong kotak
tusuk sate
Bumbu perendam:
4 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis
½ sdm gula pasir
150 ml air
¾ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
Cara membuat:
Aduk bumbu perendam dan bumbu halus lalu didihkan sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental.
Tusuk-tusuk ayam dengan tusuk sate.
Oleskan bumbu rendaman. Biarkan 30 menit.
Bakar sate hingga matang dan sajikan bersama sisa bumbu.
untuk 18 tusuk
No comments:
Post a Comment