Bahan:
250 g mentimun muda
100 g tomat
1 butir bawang bombai
25 g wijen, sangrai
1 sendok makan cuka
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
Cara membuat:
Kupas mentimun, garuk dengan garpu lalu iris bundar-tipis.
Cuci bersih tomat, lalu iris dadu 2 x 2 x 2 cm.
Kupas bawang bombai, iris dadu 2 x 2 x 2 cm. Campur semua sayuran dengan wijen, aduk rata.
Bubuhi cuka, garam dan gula. Aduk rata, diamkan kira-kira 30 menit sebelum dihidangkan agar bumbu meresap.
Untuk 5 orang
No comments:
Post a Comment