Bahan:
200 gram tahu putih, haluskan
100 gram daging giling
2 tangkai daun seledri, iris halus
1 butir telur
1 sendok makan bawang merah goreng
minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
2 butir bawang merah
¾ sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk
¼ sendok teh gula pasir
Cara membuat:
Aduk rata tahu putih, daging giling, daun seledri, bumbu halus, dan telur.
Tambahkan bawang merah goreng. Aduk rata. Ambil sedikit campuran tahu. Bentuk bulat pipih.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
untuk 11 buah
No comments:
Post a Comment