Bahan:
2 buah (700 gram) tahu putih, goreng, potong-potong
125 gram taoge, seduh air panas
2 tangkai seledri, iris halus untuk taburan
bawang merah goreng untuk taburan
Bahan saus kecap:
7½ sendok makan kecap manis
½ sendok teh cuka
½ sendok teh garam
2½ sendok teh gula merah
75 ml air
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
Cara membuat:
Saus kecap: aduk rata bahan saus kecap dan bumbu halus.
Tata potongan tahu dan taoge. Siram dengan saus kecap. Tabur seledri dan bawang merah goreng.
Untuk 5 porsi
No comments:
Post a Comment