Bahan:
300 gram daging kambing, potong-potong
200 gram hati kambing, potong-potong
100 gram lemak kambing, potong-potong
tusuk sate
Bahan sambal kecap (aduk rata):
5 sendok makan kecap manis
4 buah cabai rawit, iris
3 butir bawang merah, cincang kasar
1 buah tomat, potong dadu
Cara membuat:
Tusuk daging kambing, hati kambing, dan lemak kambing secara bergantian.
Bakar di atas bara api sampai matang.
Sajikan sate dengan lontong dan sambal kecap.
Untuk 27 tusuk
No comments:
Post a Comment