Bahan:
500 g tempe, iris tipis lebar
225 g tepung terigu
350 ml santan dari ¼ butir kelapa
minyak untuk menggoreng
2 batang daun bawang, iris tipis
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
1¼ sdt ketumbar
5 cm kencur
2¼ sdt garam
Pelengkap:
cabai rawit secukupnya
Cara membuat:
Aduk tepung, bumbu halus, santan, dan daun bawang.
Celup tempe ke dalam adonan tepung lalu goreng sampai setengah kering.
Sajikan hangat dengan cabai rawit.
Untuk 15 potong
No comments:
Post a Comment