Bahan:
3 ikat (375 gram) bayam, siangi
4 siung bawang putih, iris tipis
5 butir bawang merah, iris tipis
1 buah tomat merah, potong-potong
½ sendok teh kecap manis
1 sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat:
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
Masukkan bayam, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang dan kuah kental.
Untuk 4 porsi
No comments:
Post a Comment