Bahan:
10 buah tahu putih
1 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
6 butir bawang merah
1 sdt asam jawa
1 sdt garam
50 g gula merah, sisir halus
50 ml air
Cara membuat:
Goreng tahu sampai kecokelatan, sisihkan.
Haluskan bawang putih, cabai rawit, bawang merah, asam jawa, dan garam.
Tambahkan gula merah, haluskan lagi. Tambahkan air, aduk rata.
Potong-potong tahu lalu sajikan dengan kuah.
Untuk 4 porsi
No comments:
Post a Comment