Saturday, March 12, 2022

ROTI CANE (Aceh)

Bahan: 

180 g tepung terigu

½ sdt garam

100 ml air hangat

50 g margarin, lelehkan


Cara membuat:

Ayak tepung terigu, masukkan garam dan air hangat sambil diuleni hingga kalis.

Tambahkan margarin leleh, uleni lagi hingga rata. Bagi adonan menjadi 15 bagian.

Pipihkan adonan bentuk bulat, tebal 2 mm.

Panaskan wajan antilengket, masukkan roti cane. Masak sambil dibalik agar matang merata.


Untuk 15 buah

No comments:

Post a Comment