Bahan:
350 g udang besar
½ sdt cuka
300 ml air
Bumbu halus:
6 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1¼ sdt gula merah
½ + ⅛ sdt garam
Cara membuat:
Rebus udang sampai matang lalu kupas dan potong-potong 1 cm.
Saus: rebus bahan saus sampai mendidih.
Tambahkan cuka dan potongan udang. Masak sampai bumbu meresap.
Untuk 4 porsi
No comments:
Post a Comment