Bahan:
300 g daging sapi has dalam, potong kotak 2 cm
2 sdm minyak goreng
2 sdm kecap manis
Bumbu halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah
3 sdm taoco
1 sdt garam
Pelengkap:
2 buah cabai merah, buang bijinya, tumis matang
bawang goreng
Cara membuat:
Memarkan potongan daging sapi lalu lumuri dengan minyak goreng, kecap manis, dan bumbu halus. Diamkan selama 20 menit.
Tusukkan di tusuk sate lalu bakar di bara api sampai matang.
Hidangkan sate dengan taburan tumisan cabai dan bawang goreng.
Untuk 6 porsi
No comments:
Post a Comment