Saturday, March 26, 2022

SAMBAL KECOMBRANG (Bali)

Bahan:

5 sdm minyak goreng

3 lbr kecombrang, iris halus

½ sdt garam

½ sdt merica bubuk


Bumbu halus:

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih

5 buah cabai merah

5 buah cabai rawit

1 sdt terasi


Cara membuat:

Tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan irisan kecombrang, garam, dan merica, masak sambil diaduk hingga matang.


No comments:

Post a Comment