Bahan:
150 g kacang hijau kulit, rendam 4 jam
250 g tepung beras
500 ml santan dari ½ butir kelapa
minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
1½ sdt ketumbar
½ sdt jintan
1¾ sdt garam
Cara membuat:
Aduk rata tepung beras, santan, dan bumbu halus. Tambahkan kacang hijau. Aduk rata.
Panaskan minyak goreng di atas api sedang. Tuang satu sendok sayur campuran kacang hijau ke dalam minyak.
Goreng sampai matang dan kering.
Untuk 50 buah
No comments:
Post a Comment