Bahan:
400 gr udang, sisakan ekornya, goreng
100 gr petai
1 bh jeruk nipis, peras airnya
5 sdm minyak untuk menggoreng
Bumbu:
150 gr cabai merah keriting
6 bh bawang merah
½ sdt garam
Cara membuat:
Tumbuk kasar cabai merah keriting, bawang merah dan garam.
Panaskan minyak,tumis bumbu hingga harum dan layu, masukkan udang. Tambahkan air jeruk nipis, masak hingga rata, angkat.
untuk 5 orang
Nova 927
No comments:
Post a Comment