Bahan:
4 buah mentimun, serut, boleh sertakan bijinya bila suka
4 sendok makan selasih, siap pakai
es batu
Sirup limau:
500 ml air putih
300 gram gula pasir
6 buah jeruk limau, peras
8 lembar daun jeruk
Cara membuat:
1. Sirup limau: Panaskan air, masukkan gula, air perasan jeruk limau, dan daun jeruk. Aduk hingga mendidih dan gula larut. Angkat, dinginkan.
2. Masukkan serutan mentimun dan selasih ke dalam gelas saji. Tuangi sirup limau dan sajikan dingin dengan tambahan es batu.
No comments:
Post a Comment